Sadi Malot, Villers-Marmery, Champagne, France. (Biodynamie).
Domaine familial qui perdure depuis 5 générations, dirigé par Franck Malot et Florian Villière, la totalité du vignoble est convertie à la biodynamie en 2021. Situé sur la Montagne de Reims, c’est avec passion que Florian reprend tranquillement la relève, appuyé par Frank, pour apporter jeunesse, nouveauté et audace.
SADI MALOT, LES CRÊTES, BRUT, BLANC DE BLANC, CHAMPAGNE, FRANCE. (BIODYNAMIE) MOUSSEUX
750ML
67,87$/BOUT. (RESTO)
83,19$/BOUT. TOUT INCLUS
CAISSE DE 6
CÉPAGE: CHARDONNAY 100%
TAUX DE SUCRE: 7 G/L
1500ML
145,77$/BOUT. (RESTO)
178,72/BOUT. TOUT INCLUS
CAISSE DE 3
CÉPAGE: CHARDONNAY 100%
TAUX DE SUCRE: 7 G/L
3000ML
499,30$/BOUT. (RESTO)
611,95$/BOUT. TOUT INCLUS
CAISSE DE 1
CÉPAGE: CHARDONNAY 100%
TAUX DE SUCRE: 7 G/L
Vous vous sentirez assurément entre bonnes mains avec cet élixir. Ses effluves d’huîtres vous transporteront au bord de la mer où la minéralité viendra vous fouetter le visage comme le vent marin! La subtilité de l’abricot et de l’amande effilée vous feront croire, si vous ne l’êtes déjà, aux vacances!
SADI MALOT, VINTAGE 2014, BRUT, BLANC DE BLANC, CHAMPAGNE, FRANCE. (BIODYNAMIE) MOUSSEUX
86,77$/BOUT. (RESTO)
106,54$/BOUT. TOUT INCLUS
CAISSE DE 6
CÉPAGE: CHARDONNAY 100%
TAUX DE SUCRE: 8G/L
Vos premiers pas se dirigeront comme si vous entriez dans une fromagerie. Loin d’être désagréable, vous humerez une fraicheur iodée, légèrement briochée. La vivacité de la pomme et de l’ananas termine le tout. Comme dirait la jeune Florence: « Ça sent bon! »
SADI MALOT, ROSÉ DE SAIGNÉE, BRUT, CHAMPAGNE, FRANCE. (BIODYNAMIE) MOUSEUX ROSÉ.
86,77$/BOUT. (RESTO)
106,54$/BOUT. TOUT INCLUS
CAISSE DE 6
CÉPAGE: PINOT NOIR 100%
TAUX DE SUCRE: 3 G/L
Qu’il est bon d’observer le service de ces bulles rosées. C’est comme regarder un ruisseau couler, nous pourrions l’admirer des heures. Avec ses arômes de fraise et d’orange sanguine, il serait difficile de ne pas y tendre la langue pour y prendre quelques lampées!
SADI MALOT, LES SUZAINES, EXTRA BRUT, VERZY GRAND CRU, CHAMPAGNE, FRANCE. (BIODYNAMIE) MOUSSEUX
83,75$/BOUT. (RESTO)
8102,69$/BOUT. TOUT INCLUS
CAISSE DE 6
CÉPAGE: CHARDONNAY 100%
TAUX DE SUCRE: 3 G/L
Éblouissant, ce grand champagne vous amènera dans une pâtisserie où le beurre fait parti de l’air ambiant. Subtilement crayeux avec ses volutes de silex, vous cogiterez sur votre prochain mille feuilles à la poire et à la mirabelle. Ce n’est pas un rêve, c’est l’extase!
SADI MALOT, RATAFIA DE PINOT NOIR, FRANCE. (BIODYNAMIE) VIN FORTIFIÉ ROUGE
86,21$/BOUT. (RESTO)
105,63$/BOUT. TOUT INCLUS
CAISSE DE 1
CÉPAGE:PINOT NOIR 100%
TAUX DE SUCRE: 117 G/L
Que vous le buviez à l’apéritif ou au dessert, vous serez charmés par ce Ratafia qui vient de champagne, mais qui ne peut en prendre le nom puisqu’il est rouge! Le Ratafia de champagne ne peut qu’être blanc! Santé!
SADI MALOT, FINE CHAMPENOISE, XO, FRANCE. DIGESTIF AMBRÉ
700ML
287,68/BOUT. (RESTO)
352,60/BOUT. TOUT INCLUS
CAISSE DE 1
CÉPAGE: CHARDONNAY 100%
3000ML
1839,92$/BOUT. (RESTO)
2243,25BOUT. TOUT INCLUS
CAISSE DE 1
CÉPAGE: CHARDONNAY 100%
Pour les amateurs de cognac, vous serez séduits par cette fine champagne XO. Délicat, caramélisé et ingénieux, il vous accompagnera dans vos tergiversations de fins de soirée ou dans vos volutes enfumées.
SADI MALOT, MARC CHAMPENOIS, XO, FRANCE. DIGESTIF AMBRÉ
700ML
249,52$/BOUT. (RESTO)
305,81/BOUT. TOUT INCLUS
CAISSE DE 6
CÉPAGE: NEBBIOLO 100%
Obtenu par un procédé de distillation traditionnel de marc et vieilli en fût de chêne de Cognac, cette eau de vie puissante et charnue et qui, comme Pinocchio, possède un nez boisé dont la longueur, selon les mensonges, se répercute en bouche. À boire tranquillement.