LES DEMOISELLES TATIN, CENTRE-LOIRE, FRANCE. (TERRA-VITIS, CONVERSION BIO)
C’est après une légère peur de terminer notre périple français dans une station d’essence que nous sommes arriver, sous un soleil merveilleusement bleu et dans un état d’esprit libéré, chez Maroussia et Les Demoiselles Tatin. Nous voulions tout ramener, mais il a fallu choisir!
LES DEMOISELLES TATIN, BALLANDORS, QUINCY, 2023, FRANCE. (TERRA-VITIS, CONVERSION BIO) BLANC.
30,21$/BOUT. (RESTO)
37,05$/BOUT. TOUT INCLUS
CAISSE DE 6
CÉPAGE: SAUVIGNON BLANC 100%
TAUX DE SUCRE: 0,55 G/LO
C’est comme un clafoutis de pêche et de rhubarbe, sans le sucre. Sec et minéral avec un flottement de citron-lime et une harmonie de verdure, il vous invite à la danse sans vous marcher sur les pieds. Polyrythmique, vous tiendrez le tempo toute la soirée!
LES DEMOISELLES TATIN, LIGNIS, REUILLY, 2023, FRANCE. (TERRA-VITIS, CONVERSION BIO) BLANC.
30,21$/BOUT. (RESTO)
37,05$/BOUT. TOUT INCLUS
CAISSE DE 6
CÉPAGE: SAUVIGNON BLANC 100%
TAUX DE SUCRE: 0,23 G/L
C’est un vin tout en fraîcheur où le sauvignon blanc se démarque par sa douceur et sa finesse. On y dénote la poire et la pêche ainsi qu’un soupçon de menthe. C’est un vin minéral qui se boit comme un nectar!
LES DEMOISELLES TATIN, VICTOIRES, QUINCY, 2021, FRANCE. (TERRA-VITIS, CONVERSION BIO) BLANC.
34,62$/BOUT. (RESTO)
42,54$/BOUT. TOUT INCLUS
CAISSE DE 6
CÉPAGE: SAUVIGNON BLANC 100%
TAUX DE SUCRE: 0,2 G/L
Issu de la Collection Terroirs, le Clos Victoires est planté sur des graves argileuses ce qui donne à cette cuvée des vins équilibrés avec des pointes minérales iodées. Le pamplemousse et la mangue s’invitent dans la danse afin de parfumer l’atmosphère et enivrer doucement les cavaliers!
LES DEMOISELLES TATIN, CUVÉE SUCELLUS, QUINCY, 2019, FRANCE. (TERRA-VITIS, CONVERSION BIO) BLANC.
36,28$/BOUT. (RESTO)
44,51$/BOUT. TOUT INCLUS
CAISSE DE 6
CÉPAGE: SAUVIGNON BLANC 100%
TAUX DE SUCRE: 1,23 G/L
Provenant de vieilles vignes et élevé 12 mois en fûts de chêne, ce vin puissant aux arômes complexes de pêche et de noix saura satisfaire les palais les plus capricieux. D’ailleurs, votre envie passagère pourrait perdurer si vous faites rouler ce vin sur l’ensemble de vos parois buccales. Dès que votre gosier s’en sera imprégné, vous désirerez la prochaine gorgée.
LES DEMOISELLES TATIN, GENOUILLET, VDF, 2023, FRANCE. (TERRA-VITIS, CONVERSION BIO) ROUGE.
35,27$/BOUT. (RESTO)
43,22$/BOUT. TOUT INCLUS
CAISSE DE 6
CÉPAGE:GENOUILLET 100%
TAUX DE SUCRE: O G/L
Vous vous ennuyez de l’épopée de Jeanne d’arc, de la légende des chevaliers de la table ronde, du mythe de Robin des bois? Dégustez ce cépage oublié du Berry médiéval en vous remémorant les péripéties gothiques de votre enfance. Retrouvez votre jeunesse en tenant les fils de votre passé pour faire vivre l’avenir. Gourmand, frais et fruité, c’est le saint Graal que vous cherchiez!